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Salame al tartufo stagionato

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Breve descrizione

Salame stagionato lavorato con tecnologie tradizionali ed aggiunta di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) che ne caratterizza l’aroma.

Dettagli

PESO NETTO: ca. 180g

COLORE: Salame tipo “cacciatore “ confezionato sottovuoto.

INGREDIENTI: Carne di suino, sale, tartufo estivo 1% ( Ingredienti: Tuber aestivum Vitt., acqua, sale, aroma ), destrosio monoidrato e saccarosio, pepe nero, antiossidante: E301, conservante E252.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Pronto da usare tagliato a fette. Ideale per farcire sandwiches, pan brioches, e focacce salate da servire come spuntino o antipasto.

SAPORE: Salume tipico della norcineria marchigiana, il sapore viene esaltato ed arricchito dal tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 12 mesi. Conservare a temperatura + 0 / + 4 C°

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 900 Kj 215 Kcal /Grassi 4,2 g ( di cui saturi 2,18 / di cui insaturi 1,3 g ) /Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g ) /Proteine 20 g /Fibre 0 g /Sodio 1485 mg

Ulteriori informazioni

Tipologia di tartufo Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.)
Conservazione No
Peso netto 180 gr.
Porzioni consigliate No
Tipologia di prodotto Salumi
Pack sacchetto

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